Unsere Produkte

Wir arbeiten nur mit den besten Zutaten

  • echte Butter, Sahne und Milch für eine optimale Cremigkeit aber nur mit maximal 5 % Fettanteil
  • Einsatz nur von echten Eiern
  • Bei einigen Eissorten nutzen wir reine Kakaobutter, Sonnenblumenöl und reines Kokosfett 
  • Wir kaufen die besten Pistatzien auf dem Weltmarkt aus Bronte in Sizilien 1 Kilo 40 – 100 EUR
  • Für unser Vanilleeis kaufen wir echte Vanilleschotten aus Madagaskar ohne Zusatz von billigem Vanilin Preis: 400 – 800 EUR pro Kilo
  • Wir vermahlen unsere Mandeln, Haselsnüsse und Erdnüsse in unserer eigenen Steinmühle
  • Für unser veganes Fruchteis suchen wir die besten Früchte mit 100 % Geschmack und kaufen immer zum optimalen Reifepunkt auf dem Weltmarkt.

 

Alle unsere Produkte werden in einen Betrieb hergestellt, in dem Soja, Milch und Milchprodukte, Eier, Gluten, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.) und Erdnüsse verwendet werden. Es besteht daher die Möglichkeit einer Kreuz-kontamination in unserem Produktionsbetrieb.

Vanille Eis:

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei, Dextrose, Verdickungsmittel( Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl) Vanilleschoten(0.3%), Zitronenschalen.

Schololaden Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei, Kakaopulver (5%), Dextrose, Verdickungsmittel( Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl)

Haselnuss Eis:

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei,, Haselnussmark(5%), Dextrose, Maltodextrin , Verdickungsmittel( Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl)

Malaga Eis:

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei, 2% Giandujamark (kakao,haselnusse) Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl,Amarettini (2%) (Aprikose, Mandel, Weizenmehl,Backtriebmittel(Ammoniumcarbonate)), Kokospaste,Kaomasse,Kakaobutter,Emulgator(Lecithin (Soja)),Naturlicher Vanilleextract, Aroma.

Nutella Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne) Zucker, Vollei, Giandujamark (4%) (kakao,Haselnusse) ,Dextrose, Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl) , Aroma. 4% Nutella: Zucker, Sonnenblumenöl, Palmöl, Haselnuss (13%), Magermilchpulver (8,7%), Fettarmer Kakao (7,4%), Emulgator (lecitine Soja), Vanillin).

Snickers Eis:

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne) Zucker, Vollei, Erdnussmark (4%), Dextrose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Kuverture ( Erdnussmark, Sonnenblumenol, Kakaobutter, Kakaopulver), Aroma .

Cookies Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne) Zucker, Vollei,, Dextrose, Verdickungsmittel(Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl) Farbstoff: E166(ii), Aroma, Kekse (1%) ( Weizenmehl, Salz, Kakaobutter, Kakaopulver, Haselnussmark, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Emulgator (lecitine Soja)

Stracciatella Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver, Butter, Sahne), Zucker,Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl) Aroma. Kokosfett, Kuverture (4%)( Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (Soja), Naturlicher Vanilleextract).

Sahne-Kirsch Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Dextrose, Maltodextrin,Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl) Amarena Verzierung(0.5%) (Zucker,Glucosesirup, Sauerkirschen, Pektin, Säuerungsmittel(Citronensäure)), Aroma

Pistazien Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Pistazienmark(5%), Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Salz, Farbstoff: Chlorophylline.

Engelblau mit Smarties

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne) Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aroma, Farbstoff: Phycochanin pulver, Arthrospina platensis.

Bunte Schokolinsen(0.8%) ((Kakaobutter, Kakaomasse, E414, E322, salz ,

E903, E901, E904), (Farbstoff: Anthocyane, Carotin, Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin, Betanin(Betenrot))

Joghurt Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Jogurt,Butter, Sahne), Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel(Citronensäure), Aroma.

Joghurt Mandarinen Eis

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Joghurt,Butter, Sahne), Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl),Manderinensosse(0.5)( Mandarinensaft ,Säuerungsmittel Citronensäure), Farbstoff: Cochenillerot A, Gelborange S), Aroma

^cochenillerot A und gelborange S: kann Aktivitat und Aufmerksamkeit bei Kindern beeintrachhtigen.

Erdbeer Eis

Wasser, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Erdbeeren(30%), Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator( Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diphosphat ),Feuchthaltemittel(Sorbit), Säuerungsmittel(Zitronensäure), natürliches Erdbeeraroma

Zitronen Eis

Wasser, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Zitronensaft(10%), Verdickungsmittel (Johannis-brotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator(Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diphosphat) Feuchthaltemittel (Sorbit), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Zitronenaroma

Maracuja Eis

Wasser, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Maracuja(20%) , Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator(Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diphosphat), Feuchthaltemittel (Sorbit), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Maracujaaroma

Mango Eis

Wasser, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Mango(20%), Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator(Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diphosphat) Feuchthaltemittel(Sorbit) , natürliches Mangoaroma

Orange mit Zimt Eis

Wasser, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Blutorangen (20%), Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator(Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diphosphat) Feuchthaltemittel(Sorbit), Säuerungsmittel(Zitronensäure), Zimtpulver, natürliches Orangenaroma

Amarena Becher

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei, Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Sauerkirschen, Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Vanilleschoten(0.15%) ,Zitronenschalen, Amarenakirschen (1%)

Haselnuss Becher

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei,, Haselnussmark(10%) ,Kakaopulver(5%), Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel(Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).

Schokoladen Becher

Milchproduckte (70%) (Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne), Zucker, Vollei,, Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Vanilleschoten(0,15%), Zitronenschalen. 1% Schokoraspeln (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturlicher Vanilleextract).

Spaghetti Eis Becher

Milchproduckte (70%) :Vollmilch, Magermilchpulver,Butter, Sahne, Zucker, Vollei, Dextrose, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Vanilleschoten, Zitronenschalen. 3% Erdbeeren, WEISSESCHOKORASPELN (1%) (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator lecithin (Soja)

Hunde Eis Becher

Wasser, Leberwurst, Rote Beete, Fruchtzucker, Kokosfett, Verdickungs-mittel ( Johannesbrotkernmehl, Guarkenmehl, Xanthan ) Emulgatoren ( Mono und Dygliceride von Speisefettsäuren Diphosphat ) Salz